中洲周辺へお出かけ
インスタで見ていて気になってたカフェへ
スペシャルティコーヒーが味わえるカフェ☕️
スペシャルティコーヒーとは?
消費者が美味しいと評価して満足する
コーヒーであること。
生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、
選別そして品質管理が適正になされ、
欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。
そして、適切な輸送と保管により、
劣化のない状態で焙煎されて、
欠点豆の混入が見られない焙煎豆であること。
さらに、適切な抽出がなされ、
カップに生産地の特徴的な
素晴らしい風味特性が
表現されることが求められる。
ほんっとに美味しすぎたコーヒー☕️
コーヒー豆が4種類から選べました🥺
ティラミスと
コーヒーはエチオピア🇪🇹☕️
のイルガチェフェに!!
本当にここに書いてあるとおり
紅茶みたいな柔らかいフルーティな
味わいでした🥺🍓
あまーいティラミスをちまちま食べながら
たくさんおしゃべりできて楽しかったなぁ☕️🥰
とってもろた🤍
カフェの内装も落ち着いた
無機質な雰囲気🍃
ゆったりできてしあわせ🥰
ありがとうございました〜🙏🏻
またおすすめカフェご紹介いたします😊🤍
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MIYU